Klub UKS "VICTORIA" Gaj powstał w października 2005 roku z inicjatywy nauczyciela Szkoły Podstawowej w Gaju i Lusinie Radosława Piwowarczyka, z pomocą nauczycieli Gimnazjum w Gaju Teresy Tywoniuk i Tomasza Woźniaka. Motorem do założenie Klubu były sukcesy osiągane przez młodzież Szkoły Podstawowej i Gimnazjum w okresie ostatnich lat. Było to miedzy innymi: I miejsce w Finale Powiatowym w Piłce Koszykowej Dziewcząt w roku 2002/2003 w kategorii Szkół Podstawowych, I miejsce w Finale Powiatowym w Piłce Koszykowej Dziewcząt w roku 2003/2004 w kategorii Szkół Podstawowych, II miejsce w Finale Rejonowym w Piłce Koszykowej Dziewcząt w roku 2003/2004 w kategorii Szkół Podstawowych, I miejsce w Finale Powiatowym w Piłce Nożnej Dziewcząt w roku 2003/2004 w kategorii Szkół Podstawowych, I miejsce w Finale Powiatowym w Unihokeja Dziewcząt w roku 2003/2004 w kategorii Szkół Podstawowych, II miejsce w Finale Powiatowym w Piłce Koszykowej Dziewcząt Gimnazjum w roku 2004/2005, III miejsce w Finale Powiatowym w Piłce Nożnej Dziewcząt Gimnazjum w roku 2004/2005, I miejsce w Finale Powiatowym w Piłce Nożnej Chłopców Gimnazjum w roku 2004/2005, II miejsce w Finale Rejonowym w Piłce Nożnej Chłopców Gimnazjum w roku 2004/2005, IV miejsce w Halowych Mistrzostwach Krakowa w Piłce Nożnej Juniorek Mł. w roku 2004/2005. 9 października 2005 odbyło się zabranie założycielskie z udziałem nauczycieli, zawodników, rodziców i sympatyków Klubu na którym postanowiono powołać Uczniowski Klub Sportowy UKS "VICTORIA" Gaj. 31 października 2005 zostaliśmy zarejestrowani w Starostwie Powiatowym w Krakowie, co jest formalną datą powstania naszego Klubu.